初訪星巴克(上海烘焙工坊)
號稱全球最大星巴克烘焙坊，
不過聽說後來也被超越了，
這間其是早在2017年就轟動登場了，
這次會來也是為了不要有遺珠之憾而來，
果然，號稱就是號稱，
地鐵南京西路站一出站就到家，
但小弟弟我就是任性一回，
先去逛完外灘後再沿著南京路一路走過來，
不過令我感到好奇的是，
它的斜對面怎麼也開了一間小小的星巴克。
一入大堂，滿滿的人潮，
不過在例假日這樣的人潮算還好，
聽同事說開幕時有來嘗鮮，根本進不來。
大陸網紅店的特色就是，
不怕人不來，就怕你沒管制人流。
店內經營的方式和一般門巿不同，
一堆環繞的櫃台，
每一個櫃台你看到Menu有喜歡都可以點單，
站在吧台裡的或者吧台外的都可以為你服務，
不同吧有不同的產品，
基本的咖啡、茶、週邊商品有陳列的都賣。
即然都來了，
當然就要點本店專屬的精釀啤酒，
不得不說，小小一杯，真踏瑪的貴呀！
但人生短短幾個秋呀！不喝不罷休，
正巧啤酒吧台空了一個位置，
凌波微步的擠了進去，
呃！一杯IPA，
點完單立馬有人補位拿著IPAD來要你結帳，
淺啜了一口，
漬～漬～漬～果然是精釀滴。
這時，聽到了咖啡豆子滑過真空管的落豆聲，
周遭的服務員瞬間噪動了起來，
原來是在為這群奔跑的豆子歡呼！
帶著微微醺的酒意走出了大堂，
進進出出的遊客絡繹不絕，
什麼樣口音都有，
來星巴巴，就是要裝B，
在周遭新舊大樓重疊的上海灘旁，
我不識丁力、許文強，
只是，正巧和他們時空錯身而過罷了！
(照片來源：百度地圖截圖)
一樓的接待廳
上面的管子就是，烘培好的豆子，就直接空氣管傳送到指字的地方，然後就，直接弄給你喝。
每當烘好的豆子在管道裡流動時，
豆子敲擊管壁的聲響很明顯，
這時現場工作人員會同時停止動作，
配合管道內的聲響來一首互動的曲子，
分享給在場的每一個客人。
烘豆機，現場運作
二樓接待區
烘焙機
來了不點杯專屬啤酒，總覺得對不起自己
PS:照片拍攝於2019年7月，來過就好
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